Blanszownik bębnowy Herbort

Blanszownik bębnowy „Herbort”

Blanszownik bębnowy niemieckiego producenta Herbort, przeznaczony do przemysłu spożywczego. Urządzenie umożliwia efektywne blanszowanie warzyw i owoców w parze, z precyzyjną kontrolą temperatury i regulacją obrotów bębna, zapewniając zachowanie jakości i koloru produktu.

Wymiary gabarytowe:

• Długość: 4.000 mm
• Szerokość: 2.100 mm
• Wysokość: 2.790 mm

Wymiary robocze bębna:

• Długość: 3.000 mm
• Średnica: 1.500 mm

Dane techniczne:

• Napęd bębna: motoreduktor z regulacją obrotów
• Moc silnika: 2,5 kW, 1.440 obr/min
• Przekazanie mocy: łańcuchowe
• Wyposażony w 4 pokrywy rewizyjne
• Zasilanie parą w systemie otwartym
• Regulacja temperatury: termoregulacja
• Bajpasy z ręcznymi zaworami parowymi
• Części robocze wykonane ze stali nierdzewnej
• Konstrukcja blanszownika: stal lakierowana

Zalety:

• Wydajne i równomierne blanszowanie dużych partii produktu
• Regulacja obrotów bębna dla pełnej kontroli procesu
• Solidna, trwała konstrukcja
• Higieniczne wykonanie elementów mających kontakt z produktem