Siatki do wilków

Siatki do wilków

Siatki do wilków to podstawowe elementy wymienne do wilków do mięsa, wykorzystywane w zakładach przemysłu mięsnego do rozdrabniania i mielenia mięsa. Wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej, zapewniają długą żywotność, precyzyjne mielenie i łatwe czyszczenie zgodnie z wymogami higieny HACCP.

Dostępne średnice siatek

• 130 mm – standardowa siatka do mniejszych wilków, do mielenia mięsa w porcjach średniej wielkości.
• 160 mm – uniwersalna siatka do wilków średniej wielkości, do szerokiego zakresu zastosowań w zakładach mięsnych.
• 200 mm – siatka do dużych wilków przemysłowych, przeznaczona do intensywnego mielenia większych ilości mięsa.

Zastosowanie

• mielenie mięsa czerwonego i drobiowego,
• przygotowanie farszów i mas mięsnych,
• przemysł mięsny i przetwórstwo gastronomiczne.

Zalety

• precyzyjne i jednolite mielenie mięsa,
• odporność na ścieranie i korozję,
• wykonanie ze stali nierdzewnej – łatwe czyszczenie i higiena,
• dostępne w różnych średnicach dla różnych wilków i wydajności.