Krajalnico-wiórkownica z wymiennymi tarczami

Krajalnico-wiórkownica z wymiennymi tarczami

Urządzenie przeznaczone do pracy ciągłej w profesjonalnych kuchniach i zakładach przetwórstwa spożywczego. Umożliwia krojenie wiórek i plastrów dzięki wymiennym tarczom dwu-funkcyjnym.

Dane techniczne:

• Produkcja: Niemiecka
• Silnik: trójfazowy, 1 kW, 1.440 U/min
• Napęd: przekładnia pasowa, dwa pasy klinowe
• Tarcze: dwie wymienne tarcze dwu-funkcyjne
• Wiórki: małe i duże
• Plastry: 2 mm i 2,5 mm

Wymiary gabarytowe:

• Głębokość: 500 mm
• Szerokość: 270 mm
• Wysokość: 550 mm

Funkcje:

• Cięcie wiórek różnych rozmiarów
• Plastry o dwóch grubościach
• Wymienne tarcze dla elastyczności zastosowań

Zastosowanie:

Profesjonalne kuchnie, przetwórnie spożywcze, zakłady gastronomiczne wymagające pracy ciągłej i precyzyjnego krojenia.