Kuter masarski MADO MTK 661 – 13 l, kuter do robienia farszu z mięsa , warzyw itp.

Kuter masarski MADO MTK 661 – 13 l, kuter do robienia farszu z mięsa , warzyw itp.

MADO MTK 661 to kuter masarski przeznaczony do rozdrabniania, mieszania i przygotowywania farszów mięsnych wykorzystywanych w produkcji kiełbas, wędlin, pasztetów oraz wyrobów garmażeryjnych.

Kuter wyposażony jest w obrotową misę roboczą o pojemności około 13 litrów oraz zespół szybkoobrotowych noży, które umożliwiają rozdrabnianie surowców i równomierne mieszanie składników. Proces kutrowania pozwala uzyskać farsz o odpowiedniej strukturze i stopniu rozdrobnienia.

Dane techniczne

•  Producent: MADO Maschinenfabrik Dornhan

•  Model: MTK 661

•  Rodzaj urządzenia: kuter masarski

•  Kraj produkcji: Niemcy

•  Pojemność misy: około 13 litrów

•  Moc silnika: 2,1 / 2,8 kW

•  Zasilanie: 400 V

•  Prędkość obrotowa silnika: 1410 / 2830 obr./min

•  Numer seryjny: 9830272

•  Sterowanie: przyciskowe

Wymiary gabarytowe

•  Długość: 780 mm

•  Szerokość: 600 mm

•  Wysokość: 1020 mm

•  Masa: 136–140 kg

•  Pojemność misy: 13 litrów

Zastosowanie

Kuter MADO MTK 661 może być wykorzystywany do:

•  Rozdrabniania mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego

•  Przygotowywania farszów do kiełbas

•  Produkcji parówek i wyrobów drobno rozdrobnionych

•  Przygotowywania mas mięsnych do pasztetów

•  Mieszania mięsa z przyprawami i dodatkami

•  Przygotowywania farszów garmażeryjnych

•  Rozdrabniania surowców do produkcji wyrobów wędliniarskich