Gastronomiczny stół obrotowy

Gastronomiczny stół obrotowy

Stół obrotowy odbiorczy IMS 01MH1 to urządzenie przeznaczone do odbioru, buforowania oraz tymczasowego gromadzenia gotowych produktów spożywczych na liniach produkcyjnych..Obracający się blat roboczy umożliwia równomierne rozłożenie gotowych wyrobów, zapobiegając ich zlepianiu oraz spiętrzaniu. Dzięki temu operator może wygodnie odbierać produkty z maszyny formującej lub linii technologicznej, co usprawnia organizację pracy i zwiększa wydajność produkcji.

Dane techniczne

• Producent: Instytut Maszyn Spożywczych (IMS)
• Model: 01MH1
• Numer fabryczny: 15
• Rok produkcji: 1999
• Zasilanie: 3 × 400 V / 50 Hz
• Moc: ok. 0,9 kW
• Prędkość obrotowa blatu: ok. 5 obr./min

Wymiary

• Średnica blatu: 1000 mm
• Wymiary podstawy: ok. 980 × 920 mm
• Wysokość robocza: ok. 800 mm
• Masa: ok. 120 kg

 Zastosowanie

Urządzenie idealnie sprawdza się podczas odbioru i buforowania:

• pierogów,
• kopytek,
• pyz,
• klusek śląskich,
• uszek,
• krokietów,
• wyrobów mącznych,
• produktów pakowanych w pojemnikach,
• gotowych opakowań przed dalszym pakowaniem zbiorczym.

Najważniejsze zalety

• automatyczny obracający się blat roboczy,
• płynny odbiór produktów z maszyn produkcyjnych,
• ograniczenie zlepiania i uszkodzeń delikatnych wyrobów,
• zwiększenie wydajności pracy operatora,
• możliwość jednoosobowej obsługi stanowiska,
• solidna konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej,
• odporność na korozję oraz środki myjące,
• łatwe utrzymanie higieny zgodnie z wymaganiami HACCP,
• możliwość pracy jako element linii produkcyjnej lub pakującej.