Wilk gastronomiczny "Predom Mesko"

Wilk gastronomiczny "Predom Mesko"

Wilk gastronomiczny Predom Mesko to urządzenie przeznaczone do mielenia i siekania mięsa w profesjonalnych kuchniach, małych zakładach przetwórstwa oraz gastronomii zbiorowej. Dzięki kompaktowym wymiarom i solidnej konstrukcji jest idealnym wyborem dla miejsc, gdzie liczy się zarówno wydajność, jak i ergonomia pracy.

Dane techniczne i funkcjonalność:

• Dwa biegi pracy umożliwiają dopasowanie prędkości do rodzaju mięsa lub innych produktów, zapewniając optymalną konsystencję i efektywność mielenia.
• Zasilanie: 230 V – standardowe zasilanie sieciowe, co ułatwia integrację w większości kuchni i zakładów gastronomicznych.
• Przekrój gardzieli: 60 mm – pozwala na sprawne wprowadzanie surowców i szybkie przygotowanie produktów do dalszej obróbki.

Wymiary gabarytowe:

• Długość całkowita: 460 mm
• Szerokość całkowita: 260 mm
• Wysokość całkowita: 520 mm

Zalety użytkowe:

• Kompaktowa i lekka konstrukcja, łatwa w ustawieniu w każdej kuchni przemysłowej.
• Dwa biegi pracy zwiększają wszechstronność zastosowania.
• Wydajne mielenie i siekanie nawet przy średnich obciążeniach.
• Łatwa obsługa i konserwacja, co skraca czas przygotowania produktów.