Zespół do ciśnieniowego oparzania naskórka warzyw okopowych

Rozparzacz ciśnieniowy do przygotowania surowców – wydajność do 4 t/h

Oferowany rozparzacz ciśnieniowy to kompletna linia technologiczna przeznaczona do rozparzania surowców roślinnych, wykorzystywana w zakładach przetwórstwa spożywczego, gorzelniach, krochmalniach oraz przedsiębiorstwach zajmujących się przygotowaniem surowców do dalszych procesów technologicznych. Instalacja zapewnia automatyczny transport, dozowanie, rozparzanie oraz rozładunek surowca przy zachowaniu wysokiej wydajności i powtarzalności procesu.

Urządzenie wyposażono w taśmociąg załadunkowy, tensometryczną naważarkę, rozparzacz ciśnieniowy (gruszkę), odbiornik ślimakowy, zbiornik rozprężny pary oraz kompletny układ automatycznych zaworów i orurowania ciśnieniowego.

Wymiary gabarytowe

• Długość całkowita: 10 000 mm
• Szerokość całkowita: 2 700 mm
• Wysokość całkowita: 5 600 mm

Dane techniczne

Taśmociąg załadunkowy progowy

• Typ taśmy: gumowa
• Długość całkowita: 7 250 mm
• Szerokość całkowita: 1 520 mm
• Wysokość podnoszenia: 5 600 mm
• Wysokość progów: 80 mm
• Rozstaw progów: 290 mm

Naważarka tensometryczna

• Typ: elektroniczna naważarka tensometryczna
• Wymiary: 600 × 600 × 900 mm
• Szerokość taśmy: 600 mm
• Długość taśmy: 1 130 mm
• Zasuwa otwierana siłownikiem pneumatycznym

Zespół oparzający

• Długość: 2 500 mm
• Szerokość: 2 500 mm
• Wysokość z naważarką: 4 700 mm

Rozparzacz ciśnieniowy (gruszka)

• Pojemność robocza: 560 l
• Maksymalne ciśnienie robocze: do 14 atm
• Zużycie pary: około 0,3 kg na 1 kg surowca
• Czas rozparzania: zależny od ciśnienia pary
• Zasyp sterowany siłownikiem parowym

Odbiornik ślimakowy

• Długość ślimaka: 3 800 mm
• Średnica: 350 mm
• Skok ślimaka: 170 mm

Pozostałe elementy

• Zsyp dla rozparzonego surowca
• Zbiornik rozprężny pary o pojemności 1 030 l
• Automatyczne zawory ciśnieniowe
• Komplet orurowania technologicznego

Parametry eksploatacyjne

• Wydajność: około 4 t/h
• Sterowanie procesem: automatyczne
• Konstrukcja:wysyp, odbiornik ślimakowy oraz szafy sterownicze wykonane ze stali nierdzewnej,
• pozostałe elementy wykonane ze stali konstrukcyjnej lakierowanej.

Zastosowanie

Zespół przeznaczony jest do technologicznego przygotowania surowców wymagających obróbki termicznej przed dalszym przetwarzaniem. Sprawdza się m.in. podczas przygotowania:

• ziemniaków,
• zbóż,
• kukurydzy,
• surowców skrobiowych,
• innych surowców roślinnych wymagających rozparzania parowego.

Najważniejsze zalety

• wydajność do 4 ton surowca na godzinę,
• automatyczne ważenie każdej porcji,
• rozparzacz pracujący pod ciśnieniem do 14 atm,
• niskie zużycie pary,
• wysoka trwałość konstrukcji,
• elementy mające kontakt z produktem wykonane ze stali nierdzewnej,
• pełna automatyzacja procesu transportu, dozowania i rozładunku,
• możliwość pracy w ciągach technologicznych zakładów przemysłowych.