Tenderyzator (nacinarka) do mięsa

Tenderyzator (nacinarka) do mięsa

Zapytaj o ofertę

Lokalizacja:Białokury, Polska

lubZadzwoń +48 94 351 88 73

Opis

Urządzenie służy do obustronnego nacinania powierzchni tkanki mięśniowej, a także do nacinania znajdujących się w mięśniu twardych tkanek i ścięgien co wpływa m.in. na zwiększenie powierzchni wchłaniania solanki, a w efekcie na bardzo dobre uplastycznianie poszczególnych jego elementów.

 

Wymiary gabarytowe

  • Długość - 1.670 mm;
  • Szerokość - 920 mm;
  • Wysokość - 1.900 mm.

 

Dane techniczne:

  • Wysokość od podłoża do powierzchni taśmy roboczej – 1.100mm
  • Dwa (górny i dolny) wałki nacinające;
  • Regulacja szczeliny pomiędzy wałkami nacinającymi - od 0 do 8 mm;
  • Wysokość zębów nacinających na górnym i dolnym wale - po 12 mm;
  • Podawanie i odbieranie mięsa z wałków nacinających odbywa się za pośrednictwem taśm sznurowych, silikonowych napędzanych ruchem wałków nacinających;
  • Taśma odbiorcza siatkowa nierdzewna;
  • Skrzynka sterownicza nierdzewna na słupku;
  • Szerokość robocza - 480 mm;
  • Zasilanie - 380/220 V
  • Wykonanie – całkowicie nierdzewne;
  • Urządzenie na kółkach skrętnych z blokadami


Specyfikacje

StanUżywane
Numer magazynowyMS1034