Smażalnik okrągły produkcji hiszpańskiej

Smażalnik okrągły produkcji hiszpańskiej

Zapytaj o ofertę

Siemyśl, Polska

lubZadzwoń +48 94 351 88 73

Opis

Smażalnik okrągły produkcji hiszpańskiej


Smażalnik nadaje się do smażenia wszystkich produktów wymagających zanurzenia w oleju (tłuszczu). Smażenie odbywa się w sposób cykliczny.


Wymiary gabarytowe :


  • długość całkowita - 2.500 mm;
  • szerokość całkowita - 1.700 mm;
  • wysokość całkowita z kominami - 1.450 mm;
  • wysokość bez kominów - 1.100 mm.


Dane techniczne palnika olejowego:


  • Producent - Lamborghini - Calor S.p.A.;
  • Typ - 80694;
  • Model - G 30 BC;
  • Wydajność grzewcza max. 306.000 kcal/h - 350 kW;
  • Gasolio max. 1,6ºE a 20ºC;
  • Minimalne zużycie oleju - 14 kg/h;
  • Maksymalne zużycie oleju - 30 kg/h;
  • Silnik - 220 V/50 Hz;
  • dzieża smażalnicza okrągła;
  • głębokość dzieży smażalniczej - 300 mm;
  • średnica dzieży smażalniczej - 1.650 mm;
  • pojemność całkowita dzieży smażalniczej - 600 l;
  • w obecnej wersji ogrzewany palnikiem na olej (możliwość przystosowania smażalnika na ogrzewanie palnikiem gazowym);
  • Dolny spust oleju jadalnego za drzwiczkami z przodu;
  • Palnik olejowy ulokowany z tyłu;
  • Dwa otwory kominowe;
  • Wykonanie wanny roboczej nierdzewne;
  • Obudowa lakierowana.


Specyfikacje

StanUżywane
Numer magazynowy804.4 (121.8)