Wyposażona standardowo w płytę formującą z 4-ma gniazdami na okrągłe kotlety płaskie hamburgery. Maszyna może formować różne kształty kotletów płaskich w zależności od kształtów gniazd w płycie formującej.

Wyposażona standardowo w płytę formującą z 4-ma gniazdami na okrągłe kotlety płaskie hamburgery. Maszyna może formować różne kształty kotletów płaskich w zależności od kształtów gniazd w płycie formującej.

Zapytaj o ofertę

Siemyśl, Polska

lubZadzwoń +48 94 351 88 73

Opis

Wyposażona standardowo w płytę formującą z 4-ma gniazdami na okrągłe kotlety płaskie (hamburgery). Maszyna może formować różne kształty kotletów płaskich w zależności od kształtów gniazd w płycie formującej. szerokość taśmy – 400 mm.; prędkość formowania - 20- 50 taktów/min; szerokość płyty formującej 400 mm; max. pojemność dzieży załadunkowej - 270 kg; minimalna temperatura formowanego farszu - 2 °C ; całkowite zapotrzebowanie mocy - 7,1 KW; wydajność przy mięsie - 4.800 do 12.000 porcji/h przy 4-o gniazdowej płycie formującej i proporcjonalnie większa przy płytach z większą ilością gniazd; waga urządzenia - 1.890 kg. Zdjęcia urządzenia po remoncie Zdjęcie urządzenia podczas prób technologicznych Schemat urządzenia Zdjęcia urządzenia po remoncie w linii do panierowania

Specyfikacje

StanUżywane
Numer magazynowy308.3 (119.3)
Formierka typ gigant m6 - producent"Square", Szwecja