Kocioł elektryczny 90 l - "EFF"

Kocioł elektryczny 90 l - "EFF"

Kocioł elektryczny EFF o pojemności 90 litrów to urządzenie przeznaczone do gotowania, podgrzewania oraz obróbki termicznej różnego rodzaju produktów spożywczych. Dzięki wykonaniu w całości ze stali nierdzewnej, konstrukcja charakteryzuje się wysoką trwałością, odpornością na korozję i pełną zgodnością z wymogami higienicznymi branży spożywczej.

Urządzenie jest idealne dla zakładów przetwórstwa mięsnego, warzywnego, zakładów gastronomicznych oraz kuchni produkcyjnych, gdzie wymagana jest niezawodność, łatwe utrzymanie czystości i prosta obsługa.

Wymiary gabarytowe

• Długość: 1.000 mm
• Szerokość: 800 mm
• Wysokość: 1.100 mm

Parametry komory roboczej

• Średnica wewnętrzna: 570 mm
• Głębokość kotła: 370 mm
• Pojemność robocza: 90 litrów

Dane techniczne

• Pojemność całkowita: 90 l
• Materiał wykonania: stal nierdzewna (konstrukcja w całości)
• Zasilanie: elektryczne
• Przeznaczenie: gotowanie, podgrzewanie, obróbka cieplna produktów spożywczych

Cechy konstrukcyjne i użytkowe

• Całkowicie nierdzewna konstrukcja, odporna na korozję i wysoką temperaturę
• Łatwa do utrzymania w czystości powierzchnia robocza
• Kompaktowe wymiary – idealne do mniejszych zakładów produkcyjnych
• Stabilna i trwała obudowa
• Kocioł odpowiedni do pracy w trybie ciągłym
• Możliwość zastosowania do różnych typów surowców (mięso, warzywa, zalewy, wywary)

Zastosowanie

Kocioł elektryczny 90 l EFF doskonale sprawdzi się w:

• przemyśle mięsnym i drobiarskim
• przetwórstwie warzywnym
• kuchniach produkcyjnych i cateringowych
• produkcji sosów, bulionów, zalew i półproduktów