Krajalnica - Typ "GS"

Krajalnica - Typ "GS"

Krajalnica przemysłowa przeznaczona do precyzyjnego krojenia produktów spożywczych na równe plastry. Urządzenie umożliwia krojenie o grubości 14 mm lub ich wielokrotności, co zapewnia powtarzalność i wysoką jakość uzyskiwanych porcji.

Zastosowany ruchomy przenośnik orientujący ustawia surowiec poprzecznie do noży, dzięki czemu krajalnica wykonuje idealnie prostopadłe cięcie. Takie rozwiązanie znacząco zwiększa dokładność krojenia oraz poprawia estetykę końcowego produktu.

Wymiary gabarytowe:

• długość: 2 010 mm
• szerokość: 1 500 mm
• wysokość: 1 550 mm

Dane techniczne:

• grubość plastrów: 14 mm lub wielokrotność
• zasilanie: 220/380 V, 50 Hz
• waga: ok. 800 kg
• obudowa: stal węglowa lakierowana
• zabieraki: aluminium
• orientatory: obłożone blachą nierdzewną

Najważniejsze zalety:

• precyzyjne, prostopadłe cięcie
• powtarzalna grubość plastrów
• wydajny system podawania surowca
• trwała i solidna konstrukcja
• przystosowanie do pracy przemysłowej