Pasteryzator rurowy - "WPA 8"

Pasteryzator rurowy - "WPA 8"

Pasteryzator rurowy „WPA 8” to kompletne, wydajne rozwiązanie przeznaczone do pasteryzacji produktów spożywczych takich jak soki, przeciery, pulpy owocowe i warzywne oraz inne media płynne i półpłynne. Zestaw został zaprojektowany z myślą o pracy ciągłej w zakładach przetwórstwa spożywczego, zapewniając wysoką jakość procesu, bezpieczeństwo oraz powtarzalność parametrów technologicznych.

Urządzenie wykorzystuje ogrzewanie parowe, umożliwiając precyzyjną kontrolę temperatury i ciśnienia procesu. Dzięki solidnej konstrukcji oraz zastosowaniu materiałów odpornych na działanie produktów spożywczych, pasteryzator WPA 8 spełnia wymagania nowoczesnych linii technologicznych.

Dane techniczne pasteryzatora

• Ciśnienie robocze pary: 2,5 atm
• Regulacja ciśnienia i temperatury: elektrozawór parowy
• Temperatura pary: max. 126°C
• Temperatura procesu: 65–120°C
• Zapotrzebowanie pary: 200–300 kg/h
• Pojemność przestrzeni ciśnień: 130 dm³
• Wydajność: do 1.500 kg/h
• Masa netto: 815 kg
• Masa w czasie pracy: 1.450 kg
• Zawór bezpieczeństwa: tak

Materiały wykonania

• Części stykające się z produktem: stal kwasoodporna
• Płaszcz zewnętrzny i konstrukcja: stal węglowa

Przyłącza

• Doprowadzenie produktu: Ø 50 mm
• Odprowadzenie pary: Ø 32 mm
• Odprowadzenie kondensatu: Ø 25 mm

Wymiary całkowite zestawu

• Długość: 5.500 mm
• Szerokość: 1.650 mm
• Wysokość: 2.150 mm

Pompa zębata – element zestawu

Wymiary gabarytowe

• Wysokość: 57 cm
• Szerokość: 63 cm
• Długość: 120 cm

Dane techniczne pompy

• Moc silnika: 5,5 kW
• Obroty silnika: 1.400 obr./min
• Obroty pompy: ok. 700 obr./min
• Przekładnia redukcyjna: żeliwna, lakierowana
• Elementy robocze: stal nierdzewna
• Obudowa pompy: żeliwo
• Silnik: żeliwo lakierowane
• Podstawa: stal lakierowana

Zbiornik surowca

• Pojemność zbiornika pośredniego: 1.300 dm³
• Mieszadło: propellerowe (śmigiełkowe)
• Silnik mieszadła: 0,75 kW / 1.380 obr./min
• Wykonanie: stal nierdzewna

Zastosowanie pasteryzatora WPA 8

• pasteryzacja soków owocowych i warzywnych
• pasteryzacja przecierów, musów i pulpy
• obróbka termiczna produktów płynnych i półpłynnych
• linie technologiczne przemysłu spożywczego