Blanszownik rurowy (ślimakowy) Typ 33 BRA

Blanszownik rurowy (ślimakowy) Typ 33 BRA

Służy do wstępnego gotowania krajanki ziemniaczanej, warzyw,

grzybów i innych artykułów spożywczych, dla których proces

technologiczny przewiduje blanszowanie.

Wymiary gabarytowe:

• Długość - 6.000 mm;
• Szerokość - 600 mm;
• Wysokość - 1.700 mm.

Dane techniczne:

• Zużycie pary - 350 kg/h;
• Ciśnienie pary: 0,3 - 1,5 kg/cm²;
• Długość ślimaka: 6.000 mm;
• Średnica ślimaka - 300 mm;
• Czas blanszowania - 4 - 20 min;
• Wydajność - ok. 1.000 kg/h;
• Moc zainstalowana - 0,8 kW;
• Waga: 800 kg.