Blanszownik bębnowy" HERBORT" typ 98A

Blanszownik bębnowy "HERBORT" typ 98A

Blanszownik bębnowy HERBORT 98A to urządzenie przemysłowe przeznaczone do blanszowania warzyw, w tym zielonego groszku, w procesach przemysłowych. Zapewnia precyzyjną obróbkę cieplną produktów, jednocześnie minimalizując straty jakości i koloru warzyw. Jest niezawodny, łatwy w obsłudze i energooszczędny.

Wymiary gabarytowe

• Długość całkowita: 6 900 mm
• Szerokość: 1 950 mm
• Wysokość: 2 060 mm
• Wysokość przy otwartej pokrywie górnej: 2 340 mm

Dane techniczne

• Wydajność przy zielonym groszku:
• 2 minuty blanszowania: 13 000 kg/h
• 4 minuty blanszowania: 6 500 kg/h
• Zapotrzebowanie pary: 135 kg na tonę produktu przy ciśnieniu 6 bar
• Pojemność wanny: 3 000 l
• Długość bębna: 5 000 mm
• Średnica bębna: 1 000 mm
• Zapotrzebowanie mocy: 1,9 kW
• Waga netto: 2 600 kg

Zalety i cechy urządzenia

1. Wysoka wydajność – umożliwia przetwarzanie dużych ilości warzyw w krótkim czasie.
2. Energooszczędność – niskie zużycie energii przy wysokiej efektywności produkcji.
3. Duża pojemność – wanna 3 000 l pozwala na obróbkę znacznych partii produktów.
4. Solidna konstrukcja – zapewnia długą żywotność urządzenia i stabilność pracy.
5. Łatwy dostęp do serwisowania i czyszczenia dzięki ergonomicznej pokrywie i przemyślanej konstrukcji bębna.

Zastosowanie

Blanszownik bębnowy HERBORT 98A jest idealny dla:

• zakładów przetwórstwa warzywnego,
• producentów mrożonek i konserw warzywnych,
• firm zajmujących się przygotowaniem produktów do dalszej obróbki spożywczej.