Машина для выращивания гамбургеров, наггетсов, палочек и т.д. - GIGANT M6 - производитель: "Square", Швеция

Машина для выращивания гамбургеров, наггетсов, палочек и т. Д. - GIGANT M6 - производитель: "Square", Швеция

Формовочная машина GIGANT M6 предназначена для промышленного формования пищевых продуктов, таких как гамбургеры, наггетсы, палочки и другие плоские изделия. Машина разработана с учетом высокой производительности, точности формования и соблюдения строгих гигиенических стандартов пищевой промышленности.

Стандартно устройство оснащено формующей плитой с 4 гнездами для круглых плоских котлет (гамбургеров). Благодаря возможности использования дополнительной оснастки (доступной по заказу), машина позволяет формовать изделия различных форм и веса, что значительно повышает универсальность производства.

Габаритные размеры:

• Длина: 2900 мм
• Ширина: 770 мм
• Высота: 1930 мм

Технические данные:

• Ширина ленты: 400 мм
• Ширина формующей плиты: 400 мм
• Скорость формования: 20–50 тактов/мин
• Макс. вместимость загрузочного бункера: 270 кг
• Минимальная температура фарша: 2°C
• Общая потребляемая мощность: 7,1 кВт

Производительность (мясо):

• от 4 800 до 12 000 порций/ч при 4-гнездной плите
• пропорционально выше при использовании плит с большим количеством гнезд

Вес машины:

• 1 890 кг

Применение:

• мясная и пищевая промышленность
• производство гамбургеров и плоских котлет
• формование наггетсов, палочек и панированных изделий
• высокопроизводительные производственные линии

Основные преимущества машины GIGANT M6:

• высокая производительность и повторяемость формования
• возможность производства изделий различных форм
• прочная конструкция для непрерывной работы
• легкая интеграция в производственные линии
• соответствие гигиеническим стандартам пищевой промышленности
• известный производитель – Square (Швеция)