Urządzenie do sznurkowego przewiązywania serdelków w jelicie cienkim

Urządzenie do sznurkowego przewiązywania serdelków w jelicie cienkim

Maszyna przemysłowa przeznaczona do sznurkowego przewiązywania serdelków i batonów kiełbasowych w jelitach cienkich. Maszyna umożliwia porcjowanie produktów o stałej długości bez konieczności ich odkręcania, co znacząco przyspiesza proces produkcji i zapewnia precyzyjne porcje gotowe do wędzenia, parzenia i chłodzenia.

Dzięki automatycznemu systemowi wiązania nić jest owijana czterokrotnie wokół każdej porcji, co gwarantuje stabilność farszu w osłonce podczas dalszej obróbki.

Zastosowanie urządzenia

Maszyna przeznaczona jest do:

• mechanicznego dzielenia napełnionych osłonek na porcje o stałej długości,
• sznurkowego przewiązywania serdelków i batonów kiełbasowych,
• pracy w liniach produkcji przemysłowej w zakładach przetwórstwa mięsnego.

Dodatkowe funkcje:

• możliwość jednoczesnego wiązania dwóch porcji dzięki dwóm szpule z nićmi,
• regulacja odległości między głowicami umożliwia ustawienie dowolnej długości porcji,
• głowice wiążące umieszczone przed taśmą odprowadzającą dla precyzyjnego porcjowania.

Dane techniczne – Linker 114 ACL

• Producent: Linker Machines Inc., NJ, USA
• Typ: 114 ACL
• Numer urządzenia: 4711
• Wydajność: 122 wiązań/min
• Moc silnika: 0,3 kW
• Elementy robocze i obudowa: aluminium

Wymiary gabarytowe

• Długość: 1.000 mm
• Szerokość: 550 mm
• Wysokość: 1.500 mm

Zalety urządzenia do sznurkowego przewiązywania serdelków

• szybkie i precyzyjne porcjowanie bez odkręcania,
• stabilne utrzymanie farszu w osłonce,
• możliwość wiązania dwóch porcji jednocześnie,
• regulacja długości porcji,
• solidna konstrukcja z aluminium zapewniająca trwałość i higienę,
• łatwa integracja z linią produkcyjną.