Kociołek do sterylizacji/pasteryzacji - wykonanie nierdzewne

Kociołek do sterylizacji/pasteryzacji - wykonanie nierdzewne

Kocioł Salvis JCG 30 to przemysłowe urządzenie do sterylizacji i pasteryzacji produktów spożywczych w pełni wykonane ze stali nierdzewnej grubościennej, zapewniającej trwałość i łatwość utrzymania higieny.

Urządzenie umożliwia sterylizację i pasteryzację w cyklach ciśnieniowych, z równomiernym rozprowadzaniem ciepła dzięki wbudowanemu generatorowi pary. Załadunek odbywa się poziomo od czoła, co ułatwia obsługę i zapewnia ergonomię pracy.

Wymiary gabarytowe

• Długość: 760 mm
• Szerokość: 460 mm
• Wysokość: 900 mm

Wymiary komory roboczej

• Średnica: 370 mm
• Głębokość: 590 mm
• Pojemność kotła: 65 l
• Pojemność generatora pary: 10 l

Dane techniczne

• Producent: Salvis AG, Szwajcaria
• Typ: JCG 30
• Nr fabryczny: 357 025/24
• Zasilanie: 3 x 380 V / 50 Hz
• Ciśnienie robocze generatora i kotła: 1,35 bar
• Maksymalna temperatura: 125 ºC
• Wyposażenie: 3 półki w kotle, drzwiczki na zawiasach
• Wykonanie: stal nierdzewna grubościenna, monolit

Zastosowanie

• sterylizacja słoików, puszek i innych opakowań żywności,
• pasteryzacja produktów płynnych i półpłynnych,
• procesy wymagające precyzyjnego ciśnienia i temperatury przy zachowaniu pełnej higieny.