Kocioł z płaszczem grzejnym (ciśnieniowym) i mieszadłem poziomym łopatowym typu "Z", poj. 1200 l

Kocioł z płaszczem grzejnym (ciśnieniowym)

i mieszadłem poziomym łopatowym typu "Z", poj. 1200 l

Kocioł przeznaczony jest do podgrzewania, mieszania i gotowania produktów spożywczych. Wyposażony w płaszcz grzejny ciśnieniowy, mieszadło łopatowe typu „Z” oraz mechanizm wywrotu dzieży, umożliwia pełną kontrolę nad procesem produkcji.

Wymiary gabarytowe

• Długość całkowita: 3.800 mm
• Szerokość całkowita: 1.250 mm
• Wysokość całkowita: 1.700 mm

Wymiary dzieży z dnem półokrągłym

• Długość: 1.550 mm
• Szerokość: 1.000 mm
• Głębokość: 1.100 mm
• Pojemność dzieży: 1.200 l

Dane techniczne

• Typ: KKA 21
• Numer fabryczny: 28981
• Rok budowy: 1988
• Ciśnienie robocze pary: 0,3 MPa
• Napęd mieszadła: motoreduktor
• Silnik: 5,5 kW / 1.440 U/min
• Moment wyjściowy: 1.100 Nm
• Sprzęgło: łańcuchowe
• Obroty mieszadła: ok. 15 U/min
• Mieszadło: łopatowe typu „Z”
• Wywrot dzieży: mechaniczny
• Napęd wywrotu: motoreduktor 0,55 kW / 1.380 U/min
• Izolacja: zewnętrzna płaszcza grzejnego
• Masa całkowita: 2.160 kg

Zastosowanie

• Produkcja spożywcza wymagająca mieszania i równomiernego podgrzewania dużych objętości produktów.
• Idealny do przetwórstwa: mięsa, warzyw, sosów, nadzień i mas spożywczych.
• Wywrot dzieży umożliwia łatwe opróżnianie produktu po zakończeniu procesu.