Варочный котел 900 л, полностью из нержавеющей стали, производства "Karpowicz"

Заварочный чайник на 900 л, полностью сделанный

из нержавеющей стали производство "Карпович"

Промышленный паровой котел объёмом 900 литров, полностью выполненный из нержавеющей стали, является надёжным устройством для пищевых производств, центральных кухонь и крупносерийного производства. Прочная конструкция, большая рабочая поверхность и функциональное оснащение обеспечивают эффективную и безопасную термическую обработку различных сырьевых продуктов.

Основные характеристики и преимущества

• Ёмкость 900 л – идеально для крупносерийного производства

• Нержавеющая сталь – устойчивость к коррозии, легкая очистка, безопасность контакта с продуктами

• Слегка наклонное дно – позволяет быстро опорожнять и облегчает внутреннюю мойку

• Передний нижний слив – быстрое сливы продукта без потерь

• Большой клапан Ø 75 мм – подходит для густых и полужидких продуктов

• Крышка с помощью приводов – удобство и безопасность для оператора, лёгкая работа при большой площади крышки

Технические данные

Габаритные размеры:

• Длина: 1 850 мм

• Ширина: 1 300 мм

• Высота: 1 100 мм

Рабочие параметры:

• Ёмкость: 900 л

• Дно: слегка наклонное

• Слив: передний нижний

• Сливной клапан: Ø 75 мм

• Крышка: открытие с помощью приводов

Применение

Котел 900 л идеально подходит для:

• Приготовления супов, соусов, бульонов и полуфабрикатов

• Термической обработки овощей, фруктов и мяса

• Варки блюд в больших объёмах

• Производства готовых блюд и продуктов для промышленного питания и пищевых предприятий