Kuter misowy „PRESSTA” typ MK-10

Kuter misowy „PRESSTA” typ MK-10

Kuter misowy PRESSTA typ MK-10 to kompaktowe urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, mieszania i homogenizowania farszu mięsnego oraz innych mas spożywczych. Sprawdza się w małych i średnich zakładach przetwórstwa mięsnego, oferując wydajność, niezawodność i łatwość obsługi.Urządzenie wyposażone jest w 3 noże oraz dwubiegowy wał nożowy i miskę, co umożliwia dostosowanie parametrów pracy do rodzaju surowca i oczekiwanej struktury produktu.

Wymiary gabarytowe

• Długość: 870 mm
• Szerokość: 1 100 mm
• Wysokość: 1 200 mm

Dane techniczne

• Producent: TM PRESSTA, Polska
• Typ: MK-10
• Nr fabryczny: 0167/91
• Średnica misy: 700 mm
• Pojemność misy: 45 l
• Ilość noży: 3
• Prędkość obrotowa noży: 2 biegi – 1 420 / 2 840 U/min
• Prędkość obrotowa misy: 2 biegi – 10 / 20 U/min
• Masa netto: 250 kg

Zastosowanie kutra PRESSTA MK-10

Kuter jest idealny do obróbki:

• farszów mięsnych i drobiowych
• mas rybnych
• past warzywnych i serowych
• mieszanek roślinnych (vegan/vegetarian)
• nadzień i emulsji spożywczych