Piec piekarniczy wsadowy, 6-komorowy, gazowy "MONSUN"

Piec piekarniczy wsadowy, 6-komorowy, gazowy "MONSUN"

Piec piekarniczy wsadowy MONSUN, produkcji niemieckiej firmy Debag (Monachium), to zaawansowane urządzenie przeznaczone do profesjonalnych piekarni i zakładów cukierniczych. Dzięki konstrukcji 6-komorowej pozwala na jednoczesne wypiekanie dużych ilości pieczywa przy zachowaniu równomiernej temperatury i kontroli nad procesem wypieku.

Wymiary gabarytowe

• Głębokość: 2.620 mm
• Szerokość: 1.100 mm
• Wysokość: 1.910 mm

Dane techniczne

• Producent: Debag, Monachium, Niemcy
• Model: MONSUN
• Liczba komór: 6
• Szerokość wewnętrzna komory: 600 mm
• Głębokość wewnętrzna komory: 130 mm
• Pokrywy komór wyposażone w szklane wzierniki umożliwiające podgląd wypieków
• Zasilanie: gazowe
• Korpus: lakierowany
• Czoło: nierdzewne

Zalety pieca MONSUN

1. Wysoka wydajność – dzięki 6 komorom możliwe jest jednoczesne pieczenie dużej ilości pieczywa.
2. Precyzyjna kontrola procesu wypieku – szklane wzierniki w pokrywach pozwalają monitorować pieczenie bez otwierania komory, co minimalizuje straty ciepła.
3. Trwałość i odporność – lakierowany korpus i nierdzewne czoło gwarantują długotrwałe użytkowanie i estetyczny wygląd pieca.
4. Energooszczędne zasilanie gazowe – zapewnia ekonomiczną eksploatację przy zachowaniu wysokiej jakości wypieków.
5. Komfort pracy – ergonomiczna konstrukcja i odpowiednie wymiary pieca umożliwiają wygodne załadunki i wyładunki wsadów.

Zastosowanie

Piec piekarniczy MONSUN sprawdza się w średnich i dużych piekarniach, cukierniach oraz zakładach gastronomicznych wymagających niezawodnego sprzętu do profesjonalnego wypieku pieczywa i wyrobów cukierniczych.