Stacja wyparna AlfaLaval do zagęszczania wody kleistej dla zakładów przetwórstwa spożywczego. Nominalna wydajnośc odparowanej wody - 700 kg/h.

Stacja wyparna Alfa Laval do zagęszczania wody kleistej – wydajność 700 kg/h

Stacja wyparna Alfa Laval typu AlfaVap™ to nowoczesne urządzenie przeznaczone do zagęszczania wody kleistej i innych cieczy technologicznych w zakładach przetwórstwa spożywczego. Dzięki wysokiej wydajności i zastosowaniu materiałów odpornych na korozję, system gwarantuje niezawodną i ekonomiczną pracę w trudnych warunkach produkcyjnych.

Główne zalety:

• Nominalna wydajność odparowania: 700 kg/h
• Energooszczędna praca dzięki zoptymalizowanemu układowi pomp i wymienników
• Higieniczna konstrukcja – wszystkie elementy mające kontakt z produktem wykonane są ze stali kwasoodpornej AISI 316
• Wysoka trwałość dzięki zastosowaniu płyt tytanowych oraz solidnych ram stalowych
• Pełna automatyzacja procesu – wbudowana stacja mycia CIP ze sterowaniem
• Bezproblemowa obsługa i konserwacja

Dane techniczne:

• Typ urządzenia: AlfaVap™
• Materiał kaset: stal kwasoodporna AISI 316
• Materiał płyt: stal nierdzewna
• Materiał ram: stal malowana
• Łączna moc zainstalowana: 20,2 kW
• Zapotrzebowanie pary: ok. 700 kg/h (4 bar)
• Zapotrzebowanie wody chłodzącej: 17 m³/h
• Zapotrzebowanie sprężonego powietrza: 11 m³/h (6 bar)
• Wymiary:
• Głębokość – 4 020 mm
• Szerokość – 3 750 mm
• Wysokość – 4 720 mm

Silniki i napędy:

• Pompa cyrkulacyjna (I stopień): 5,5 kW
• Pompa kondensatu parowego: 1,1 kW
• Pompa kondensatu procesowego: 0,75 kW
• Pompa próżniowa: 5,5 kW
• Pompa cyrkulacji surowca: 2,2 kW
• Pompa wody uszczelniającej: 1,5 kW
• Wentylator wieży chłodzącej: 4 kW
• Pompa wody chłodzącej: 3 kW

Zastosowanie:

Idealna do zastosowania w:

• zakładach przetwórstwa spożywczego,
• produkcji syropów, soków, mleka skondensowanego, ekstraktów roślinnych,
• instalacjach, gdzie wymagana jest wysoka czystość i powtarzalność procesu zagęszczania.