Panierownica - obmączarka "Koppens" (EasyFlour - 600)

Panierownica - obmączarka "Koppens"(EasyFlour - 600)

Panierownica Koppens EasyFlour 600 to urządzenie przeznaczone do równomiernego panierowania i obmączania delikatnych produktów spożywczych. Idealnie sprawdza się przy przygotowywaniu nuggetów, filetów rybnych, sznycli, warzyw i innych produktów wymagających precyzyjnego pokrycia mąką. Dzięki zaawansowanej technologii nakładania panierki każde danie uzyskuje jednolitą powłokę, co podnosi jakość produktów i przyspiesza proces produkcji w zakładach spożywczych, cateringach i restauracjach.

Wymiary gabarytowe:

• Długość: 2.750 mm
• Szerokość: 970 mm
• Wysokość: 2.000 mm

Dane techniczne:

• Całkowita moc elektryczna: 3,95 kW
• Ciśnienie robocze sprężonego powietrza: 6 bar
• Minimalna ilość mąki: 70 l
• Pojemność górnego kosza: 140 l
• Typ przenośnika transportowego: pas druciany
• Prędkość pasa: 2–20 m/min
• Wentylator odśrodkowy odkurzacza: 1,2 kW
• Wysokość wejścia produktu: 900 mm ± 150 mm
• Wysokość wyjścia produktu: 900 mm ± 150 mm
• Masa urządzenia: 750 kg

Zalety urządzenia:

• Równomierne i pełne panierowanie produktów, zapewniające wysoką jakość końcowego produktu
• Wysoka wydajność pracy dzięki regulowanej prędkości przenośnika
• Prosta obsługa i łatwe czyszczenie, co skraca czas przygotowania urządzenia do pracy
• Niezawodna konstrukcja, odporna na intensywną eksploatację w przemyśle spożywczym
• Możliwość precyzyjnego dostosowania ilości mąki i wysokości transportu produktów