Kuter nierdzewny misowy, nożowy, 2-biegowy

Kuter nierdzewny misowy, nożowy, 2-biegowy

Kuter nierdzewny misowy i nożowy to kompaktowe urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, mieszania i homogenizowania farszu mięsnego oraz innych mas spożywczych. Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej i osłonie aluminiowej, urządzenie jest trwałe, higieniczne i łatwe w utrzymaniu czystości.Model 2-biegowy umożliwia dostosowanie prędkości pracy do rodzaju surowca, co zapewnia jednolitą strukturę produktu końcowego.

Wymiary gabarytowe

• Długość: 1 400 mm
• Szerokość: 870 mm
• Wysokość: 1 200 mm

Dane techniczne

• Przekrój misy całkowity: Ø 680 mm
• Przekrój misy roboczy: Ø 630 mm
• Pojemność misy: 35 l
• Ilość noży: 3
• Biegi misy: 2
• Biegi noży: 2
• Materiał: stal nierdzewna, osłona aluminiowa

Zastosowanie

• Produkcja farszów mięsnych, drobiowych i rybnych
• Przygotowywanie past warzywnych, serowych i emulsji
• Homogenizacja składników w zakładach przetwórstwa spożywczego
• Idealny do małych i średnich linii produkcyjnych