MAINCA EC-12 – Гидравлический колбасный шприц – 12 л – Промышленное оборудование для производства колбас

MAINCA EC-12 — вертикальный гидравлический колбасный шприц, предназначенный для наполнения натуральных и искусственных оболочек мясным фаршем. Оборудование используется на мясоперерабатывающих предприятиях, в мясных цехах, колбасных производствах и компаниях, занимающихся изготовлением мясной продукции.

Колбасный шприц MAINCA EC-12 оснащён вертикальным цилиндром объёмом 12 литров и гидравлическим поршневым механизмом, обеспечивающим равномерную и контролируемую подачу мясного фарша в оболочки.

Гидравлическая система обеспечивает плавную работу оборудования и способствует уменьшению образования воздушных пустот в готовых изделиях.

Технические характеристики

• Производитель: MAINCA Equipamientos Cárnicos S.L.
• Модель: EC-12
• Тип оборудования: Вертикальный гидравлический колбасный шприц
• Год выпуска: 2002
• Страна производства: Испания
• Загрузка: Около 10 кг мясного фарша
• Мощность двигателя: 0,44 кВт
• Электропитание: 400 В
• Серийный номер: 1151

Габаритные размеры

• Длина: 470 мм
• Ширина: 400 мм
• Высота: 1000 мм
• Вес: Около 90 кг
• Объём цилиндра: 12 литров

Области применения

• Наполнение свиных, говяжьих и куриных колбас
• Производство тонких и толстых колбас
• Наполнение натуральных и искусственных оболочек
• Производство сырых, варёных и копчёных колбас
• Производство кровяных колбас и изделий из субпродуктов
• Изготовление традиционных региональных мясных изделий
• Наполнение оболочек мясным фаршем различной консистенции
• Подготовка продукции к дальнейшей термической обработке, копчению или упаковке

Преимущества

• Гидравлическая система наполнения
• Объём цилиндра 12 литров
• Точное наполнение колбасных оболочек
• Прочная промышленная конструкция