Линия переработки фасоли спаржевой 3,5 т/ч

Линия переработки фасоли спаржевой до 3,5 т/ч

I. Пресс-подборщик с вибрационным податчиком

Габаритные размеры :

• Глубина: 2 630 мм;
• Ширина: 1.570 мм;
• Высота: 3.560 мм.

Технические данные:

• Тип: WOW – 5 F;
• Заводской номер: 1088211;
• Вентилятор: Производитель: Конвектор/Индукта;
• Тип вентилятора: WOK 800 L;
• Мощность двигателя вентилятора: 5,5 кВт;
• Частота вращения вентилятора регулируется частотным преобразователем;
• Вибрационный питатель:

- Два вибрационных двигателя;

- Мощность вибрационного двигателя: 0,17 кВт;

• Производительность: 5.000 кг/ч
• Двигатель: 5,93 кВт;
• Полная масса устройства: 760 кг.

II. Двухкамерный скруббер-очиститель FEMIA с пороговым разгрузочным конвейером

Размеры:

• Полная длина – 6.450 мм;
• Полная ширина – 2.190 мм;
• Полная высота – 2.400 мм.

Камера для удаления накипи:

Полные размеры

• Длина – 4.280 мм
• Ширина – 2 190 мм;
• Wysokość – 1.700 mm.

Внутренние размеры:

• Длина – 4.000 мм;
• Ширина – 1.240 мм
• Глубина – 1 390 мм.

Дренажная камера:

Полные размеры

• Длина – 2.320 мм
• Ширина – 1 860 мм;
• Высота – 880 мм.

Внутренние размеры:

• Длина – 840 мм;
• Ширина – 1.500 мм;
• Глубина – 600 мм.

Пороговый приемный конвейер:

Размеры:

• Длина ленты – 2.700 мм;
• Ширина ленты – 670 мм;
• Высота порога – 70 мм;
• Ширина порога – 600 мм;
• Зазоры между порогами – 170 мм

Технические данные:

• Система водяного рециркуляционного контура состоит из 5 контуров, питаемых одним коллектором; турбулентное движение воды создаётся за счёт форсунок на трубопроводах отдельных контуров
• Водяной насос - мощность 10 кВт;
• Перемещение сырья из камеры обезжелезивания осуществляется струей воды из форсунок, а прием — с помощью ленточного конвейера с дорожной лентой (слюдяной)
• Изготовление ванн и конвейера — нержавеющие
• Изготовление системы циркуляции воды – оцинкированные стальные трубы

III. Разделочная машина для стручковой фасоли "Jorgensen"

Габаритные размеры:

• Длина - 3.600 мм;
• Ширина - 1.800 мм;
• Wysokość - 2.000 mm.

Габаритные размеры барабана:

• Длина - 2.500 мм;
• Диаметр - 1.150 мм
• Количество разрывающих крюков – 72 шт. (в 8 спиральных рядах по 9 шт. в ряду);
• Конструкция и барабан машины – оцинкованные;
• Заполнение, высыпание, барабанные кожухи и кожухи двигателей - нержавеющая сталь;
• Двигатель барабанного привода – 1,5 кВт;
• Двигатель привода вала гребня – 1,1 кВт.

  IV.   Обрезчик кончиков фасоли HERBORT ( 3 штуки )

Б/у обрезчик концов фасоли HERBORT — промышленное устройство, предназначенное для автоматической обрезки концов фасоли. Машина идеально подходит для предприятий по переработке овощей, подготавливая сырьё к дальнейшей обработке, такой как заморозка или консервирование.

Основные применения:

• Обрезка кончиков зеленой фасоли
• Подготовка фасоли к дальнейшей переработке на предприятиях пищевой промышленности

Технические характеристики и размеры:

• Общая длина: 3 000 мм
• Общая ширина: 1 800 мм
• Общая высота: 2 600 мм
• Рабочая длина барабана: 2 000 мм
• Внешний диаметр барабана: 1 200 мм
• Внутренний диаметр барабана: 900 мм
• Высота до засыпки: 1 960 мм
• Привод барабана: мотор редуктор мощностью 1,5 кВт

Преимущества обрезчика фасоли HERBORT:

• Высокая производительность обработки фасоли
• Надежная и долговечная конструкция
• Легкая интеграция в производственную линию
• Простое обслуживание и техническое обслуживание

V. Разделитель неповрежденных кончиков фасоли "Herbort"

Устройство для отделения неполированных кончиков фасоли, выполненное полностью из нержавеющей стали. Сепаратор «Herbort» предназначен для работы на предприятиях по переработке бобовых культур, обеспечивая высокую производительность и прецизионность сепарации.

Размеры:

• Общая длина: 4.500 мм
• Общая ширина: 1.730 мм
• Общая высота: 2.000 мм

Технические данные сепарационного барабана:

• Длина бочки: 4.000 мм
• Диаметр барабана: 1.250 мм
• Толщина стенки барабана: 2 мм
• Усиленный барабан внешними креплениями
• Расстояния между рамами:
• I–II: 730 мм
• II–III: 945 мм
• III–IV: 945 мм
• IV–V: 730 мм
• Ширина зазора в барабане: 3 мм
• Длина щели в барабане: 132 мм

Габариты конвейера выгрузки:

• Длина: 4.100 мм
• Ширина: 220 мм
• Высота бортов: 130 мм
• Вибрационная желоб

Технические характеристики привода:

• Редуктор с регулировкой оборотов
• Двигатель: 0,75 кВт, 1.370 об/мин
• Диапазон регулировки редуктора: 54 – 270 об./мин

Особенности:

• Вся выполнена из нержавеющей стали – устойчива к коррозии и проста в поддержании гигиены
• Усиленный барабан ребрами обеспечивает устойчивость и долговечность при непрерывной работе
• Регулировка оборотов позволяет настроить скорость сепарации в зависимости от вида фасоли
• Вибрационная желоб обеспечивает эффективную транспортировку отсортированного материала

VI. Обтюжник кончиков фасоли "Femia" (1 шт.)

Обрезчик кончиков фасоли "Femia" — промышленное устройство, предназначенное для быстрой и точной обрезки кончиков фасоли, повышающее эффективность производственных линий. Прочная конструкция и современный мотор-редуктор обеспечивают надежную работу и долгий срок службы устройства.

Размеры:

• Длина: 3.080 мм
• Ширина: 1.100 мм
• Высота: 2.000 мм

Технические данные:

• Рабочая длина барабана: 1.900 мм
• Сечение барабана: Ø 750 мм
• Высота до засыпки: 1,370 мм, поперечник засыпки: Ø 500 мм
• Высота до высыпки: 1.080 мм, поперечник высыпки: 600 мм
• Привод: мотот редуктор, 1.480 об/мин
• Резцы режущие: 16 шт.

Преимущества обрезчика "Femia":

• Точное и быстрое обрезание концов фасоли
• Надежная и прочная конструкция, обеспечивающая длительный срок службы
• Энергоэффективный привод мотор-редуктора обеспечивает непрерывную работу

VII. Нож для нарезки фасоли стручковой "JORGENSEN" (3 шт.)

Размеры:

• Длина – 1.280 мм;
• Ширина – 1.150 мм;
• Wysokość – 1.950 mm.

Технические данные:

• Нержавеющее исполнение;
• Производительность: 1,5-1,8 т/ч сырья при фасоли диаметром 9-11 мм;
• Диаметр - 1.600 мм;
• Двигатель: 2,2 кВт - 1.400 об/мин

VIII. Барабанная бланшировочная машина Herbort

Бланшировщик барабанный немецкого производителя Herbort, предназначенный для пищевой промышленности. Устройство позволяет эффективно бланшировать овощи и фрукты на пару, с точным контролем температуры и регулировкой оборотов барабана, обеспечивая сохранение качества и цвета продукта.

Размеры:

• Длина: 4.000 мм
• Ширина: 2.100 мм
• Wysokość: 2.790 mm

Рабочие размеры барабана:

• Длина: 3.000 мм
• Диаметр: 1.500 мм

Технические данные:

• Двигатель барабана: редуктор с регулируемыми оборотами
• Мощность двигателя: 2,5 кВт, 1.440 об/мин
• Передача мощности: цепная
• wyposażony w 4 pokrywy rewizyjne
• Питание паром в открытой системе
• Регуляция температуры: терморегуляция
• Байпассы с ручными паровыми клапанами
• Рабочие части из нержавеющей стали
• Конструкция бланширователя: окрашенная сталь

Преимущества:

• Эффективное и равномерное бланширование больших партий продукта
• Регулировка оборотов барабана для полного контроля процесса
• Надежная, прочная конструкция
• Гигиеническое выполнение элементов, контактирующих с продуктом

IX. Водяной охлаждатель, ленточный «CABINPLANT»,

CABINPLANT водный конвейерный охладитель — промышленное устройство, предназначенное для интенсивного и равномерного охлаждения пищевых продуктов после процессов тепловой обработки, таких как бланширование или варка. Конструкция на ленте в сочетании с многоцикловой системой разбрызгивания обеспечивает эффективное понижение температуры продукта при сохранении его качества, структуры и сенсорных характеристик.

Устройство спроектировано для непрерывной работы в современных технологических линиях пищевой промышленности.

Габаритные размеры

• Общая длина: 6 550 мм
• Общая ширина: 2 320 мм
• Общая высота: 2 300 мм

Технические и конструктивные данные

Система раскладки продукта

• Шнек, распределяющий продукт равномерно по ленте
• Рабочая длина ленты: 6 200 мм
• Ширина рабочей ленты: 1 850 мм

Система охлаждения

• 6 секций распыления для интенсивного охлаждения продукта
• 6 pomp zasilających sekcje natryskowe:
• каждый насос: двигатель 0,55 кВт, 1 395 об./мин
• Циркуляционная помпа: 0,55 кВт, 1 395 об./мин

Многоступенчатая система распыления позволяет постепенно и контролируемо снижать температуру продукта.

Система транспортировки

• Модульно-полиэтиленовая лента:
• длина ленты: 5 250 мм
• ширина ленты: 465 мм
• Ленточный привод:
• редуктор оборотов
• двигатель 0,37 кВт, 1 235 об./мин

Лента обеспечивает стабильную транспортировку продукта и высокую устойчивость к воздействию воды и низких температур.

Прочие элементы

• Бак на сортировку
• Интегрированная система мытья и промывки CIP
• Изготовление: нержавеющая сталь (полностью)

Особенности и преимущества устройства

• Эффективное и равномерное водяное охлаждение
• Циклический процесс работы, идеальный для больших производительностей
• Система CIP, позволяющая быстро и гигиенично мыть установки
• Высокая прочность и коррозионная стойкость
• Соблюдение санитарных норм пищевой промышленности
• Легкая интеграция с бланшерами и другими устройствами технологической линии

Приложение

Водяной ленточный охладитель CABINPLANT находит применение в:

• заводы по переработке овощей и фруктов,
• линии производства замороженных продуктов,
• пищевой промышленности, требующей быстрой охладки продуктов,
• современных технологических установок с высокими гигиеническими стандартами.