Волчок для мяса SPOMASZ W-130 CN

Волчок SPOMASZ W-130 CN предназначен для эффективного измельчения мяса на предприятиях пищевой промышленности, мясоперерабатывающих предприятиях, бойнях, производственных предприятиях и крупных предприятиях общественного питания. Прочная конструкция и мощный привод обеспечивают надежную работу при интенсивной эксплуатации.

Машина предназначена для измельчения свинины, говядины, мяса птицы и другого пищевого сырья, используемого при производстве колбас, мясных изделий, фаршей, паштетов, полуфабрикатов и готовых мясных продуктов. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает простоту очистки, высокий уровень гигиены и длительный срок службы.

Технические характеристики

Производитель: SPOMASZ – Завод машин и оборудования для пищевой промышленности

Модель: W-130 CN

Серийный номер: 200071

Год выпуска: 2000

Диаметр горловины: 130 мм

Мощность двигателя: 7,5 кВт

Питание: 380 В / 50 Гц

Степень защиты: IP55

Масса: 350 кг

Габариты

Длина: около 1200 мм

Ширина: около 750 мм

Высота: около 1250 мм

Общая высота с защитным кожухом: около 1800 мм

Масса: 350 кг

Применение

• Измельчение свинины, говядины и мяса птицы
• Производство мясных фаршей
• Производство колбас и мясных изделий
• Изготовление полуфабрикатов
• Предварительное измельчение мяса
• Мясоперерабатывающие предприятия
• Мясные цеха и бойни
• Предприятия пищевой промышленности
• Промышленные кухни и кейтеринговые компании

Основные преимущества

• Конструкция из нержавеющей стали
• Горловина диаметром 130 мм
• Мощный двигатель 7,5 кВт
• Трехфазное питание 380 В
• Прочная конструкция массой 350 кг
• Простота очистки
• Простое обслуживание
• Рассчитан на интенсивную эксплуатацию