Проходной резак "VEMAG" Typ 325

Резак проходного типа VEMAG Тип 325

Куттер непрерывного действия VEMAG Тип 325 предназначен для гомогенизации мясного фарша и других пищевых продуктов. Благодаря мощному двигателю и прочной конструкции обеспечивает быстрое и повторяемое приготовление фарша с равномерной консистенцией и высоким качеством продукции.

Технические данные

• Ёмкость: 140 л

• Мощность двигателя: 50 кВт

• Скорость: 3.000 об/мин

• Производительность: 100–200 кг/мин

• Масса устройства: 715 кг

Преимущества куттера VEMAG Тип 325

1. Высокая производительность – переработка 100–200 кг фарша в минуту, идеально для средних и крупных колбасных предприятий.
2. Равномерная гомогенизация фарша – обеспечивает однородную консистенцию, подходит для колбас, сосисок и салями.
3. Прочная промышленная конструкция – гарантирует долговечность и надежность при интенсивной эксплуатации.
4. Профессиональное применение – подходит для мяса и других продуктов, требующих гомогенизации.
5. Эргономичная эксплуатация – компактная конструкция и масса 715 кг облегчают установку и работу на производстве.

Применение

Куттер непрерывного действия VEMAG Тип 325 идеально подходит для производства колбас, сосисок, салями и других продуктов питания, где важна быстрая, повторяемая и равномерная гомогенизация фарша.