Смеситель (месильная машина) для твердых тестов

Мешалка (толчилка) твёрдых тест

Смеситель (массирующая мельница) GATZELAKIS MX — устройство, предназначенное для промышленного замеса теста для выпечки и кондитерских изделий. Обеспечивает быстрое, точное и однородное перемешивание сырья, что обеспечивает высокое качество и повторяемость продукции. Благодаря гидравлическому опрокидыванию чаши обслуживание удобное и безопасное, даже при больших объемах сырья.

Устройство изготовлено из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту поддержания гигиены. Мешалка предназначена для интенсивной эксплуатации, а его конструкция позволяет правый и левый обороты смешивания, что оптимизирует процесс замеса теста.

Преимущества:

• быстрое и однородное замешивание твёрдых тестов
• гидравлическое опрокидывание чаши для легкой опорожнения
• высокая производительность – за один раз до 70 кг сырья
• управление оборотами мешалки вправо-влево
• прочное и гигиеничное изготовление из нержавеющей стали
• прочна конструкція для промислової роботи

Размеры:

• Ширина: 1 670 мм
• Глубина: 750 мм
• Высота: 1 700 мм

Технические данные:

• Производитель: GATZELAKIS K. & SONS S.A., Греция
• Тип: MX
• Серия номер: 212
• Емкость бункера: ок. 200 л
• Одноразовый заготовка: 70 кг
• Время вымешивания теста: ок. 10 мин
• Обораты мешалки: право-лево
• Установленная мощность: 8,0 кВт
• Год выпуска: 2014
• Полная масса: 1000 кг
• Исполнение: нержавеющая сталь

Машина не используется.