Машина для расплющивания и вальцевания мяса Alco ASP 250 – нержавеющая сталь

Машина для расплющивания и вальцевания мяса Alco ASP 250 – нержавеющая сталь

Машина для расплющивания и вальцевания мяса Alco ASP 250 — это профессиональное оборудование, предназначенное для расплющивания и вальцевания свежего и замороженного мяса (до –4 °C). Конструкция полностью изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту очистки на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности. Оборудование идеально подходит для боен, колбасных производств и предприятий промышленного общественного питания.

Габаритные размеры

• Длина: 1 780 мм
• Ширина: 550 мм
• Высота: 1 200 мм

Технические данные

• Производитель: Alco – food – machines GmbH & Co. KG, Bad Iburg
• Тип: ASP 250
• Ширина ленты: 250 мм
• Скорость ленты: регулируемая
• Регулируемая толщина продукта: 4–40 мм
• Расход свежей воды: регулируемый, 0–30 л/ч
• Поворотные колёса с пластиковыми протекторами, оснащённые стояночным тормозом
• Подшипники из нержавеющей стали
• Ручная регулировка высоты с помощью рычага
• Двигатель: 2 × 0,18 кВт
• Исполнение: полностью из нержавеющей стали

Применение

• Расплющивание и вальцевание свежего и замороженного мяса,
• Подготовка мяса к дальнейшей обработке на производственных линиях,
• Использование в колбасной промышленности, на мясоперерабатывающих предприятиях и в промышленном общественном питании,
• Производство бургеров, котлет, шницелей и других мясных изделий, требующих равномерной толщины.

Преимущества оборудования

• Полностью нержавеющая конструкция – гигиеничность и долговечность,
• Регулируемая скорость ленты и толщина продукта – адаптация к различным видам мяса,
• Простая очистка и техническое обслуживание,
• Мобильность и безопасность благодаря поворотным колёсам с тормозом,
• Точное вальцевание, обеспечивающее равномерную толщину продуктов.