Машина для посола рыбы

Рыбный рассол

Солильная машина для рыбы — это промышленное устройство, предназначенное для равномерного и точного посола свежей и филетированной рыбы на предприятиях рыбопереработки. Благодаря алюминиевой конструкции, барабану с внутренним шнеком и ванне для рассола обеспечивается быстрое и равномерное соление с сохранением качества и свежести продукта.

Габаритные размеры

• Длина: 2 050 мм

• Ширина: 1 400 мм

• Высота: 1 600 мм

Размеры барабана

• Внутренний диаметр барабана: 870 мм

• Длина барабана: 2 000 мм

• Оснащение: внутренний шнек

Технические данные

• Конструкция: полностью из алюминия

• Дополнительное оснащение: ванна для рассола

• Назначение: посол свежей и филетированной рыбы

Применение

Машина используется в:

• предприятиях по переработке свежей и филетированной рыбы,

• производственных линиях готовой продукции,

• промышленном общественном питании и кейтеринге,

• процессах, требующих высокой гигиены и качества.

Основные преимущества

• алюминиевая конструкция, устойчивая к коррозии,

• равномерный посол благодаря внутреннему шнеку,

• ванна для рассола для эффективной работы,

• эргономичные размеры для интеграции в линии,

• быстрая и гигиеничная обработка.