Формовочная машина типа GIGANT M6 - производитель "Square" Швеция

Формовочная машина типа GIGANT M6 - производитель "Square" Швеция Стандартно оснащен формовочной тарелкой с 4 прорезями для круглых плоских отбивных (гамбургеров). Машина может формировать разные формы плоских котлет в зависимости от формы гнезд в формующей тарелке.

Габаритные размеры: * длина - 2.900 мм (1.890 мм без раздаточного конвейера); * ширина - 770 мм; * высота - 1,930 мм. Технические данные: * ширина ленты - 500 мм; * скорость формования - 20-50 тактов / мин; * ширина формующей плиты 480 мм; * Макс. вместимость погрузочной платформы - 270 кг; * минимальная температура формируемой начинки - 2 ° С; * общая потребляемая мощность - 7,1 кВт; * производительность по мясу - от 4800 до 12000 порций / час при формовочной плите с 4

полостями и пропорционально выше при пластины с большим количеством прорезей; * вес устройства - 1,890 кг.