Вакуумный гомогенизатор прод. Немецкий

Вакуумный гомогенизатор, Немецкий Используется при производстве майонеза, сливок, кетчупа. Не используется. Технические данные: * рабочий объем бака - 115 л; * мощность главного двигателя - 5,5 кВт; * частота вращения двигателя - 2,880 об / мин; * рабочее давление - 0,4-0,6 атм; * производительность с майонезом - 800-900 кг / час; * производительность с кетчупом, соусами и др. - 600-700 кг / час; * производительность по сливкам - 900-1000 кг / час; * насос - 2,05 кВт; * обороты насоса - 1,430 об / мин.