ризер для производства мороженого

ризер для производства мороженого

Фризер предназначен для приготовления мороженого на предприятиях пищевой промышленности, в кафе-мороженых и производственных цехах. Прочная конструкция и использование нержавеющей стали в основных узлах обеспечивают долговечность, гигиеничность и устойчивость к интенсивной эксплуатации.

Технические характеристики

• Барабан: нержавеющая сталь,
• Корпус барабана: нержавеющая сталь,
• Мощность двигателя: 4/3 л.с.,
• Частота вращения двигателя: 2 900 / 1 430 об/мин,
• Электропитание: 3 × 380 В,
• Потребляемый ток: 7,5 / 5,2 А.

Применение

Фризер используется для:

• ремесленного и промышленного производства мороженого,
• кафе-мороженых и кондитерских предприятий,
• предприятий пищевой промышленности,
• предприятий общественного питания с собственным производством мороженого.