KOPPENS Машина для формования бургеров и наггетсов - Тип - VM 400

KOPPENS Машина для формования гамбургеров и наггетсов - Тип - VM 400 Стандартно оснащается формовочной тарелкой с 3 прорезями для круглых плоских отбивных (гамбургеров). Машина может формировать разные формы плоских котлет в зависимости от формы гнезд в формующей тарелке. Размеры: * длина - 2.000 мм; * ширина - 650 мм; * высота - 1.800 мм. Технические данные: * ширина ленты - 400 мм; * скорость формования - 15-40 тактов/мин .; * производительность для мяса - от 2600 до 7200 порций в час с тарелкой для формования с 3 полостями и пропорциями; больше для тарелок с большим количеством посадочных мест; * максимальная вместимость чаши - 70 кг; * минимальная температура формируемой начинки - 0°C; * потребляемая мощность - 3,34 кВт; * потребность в сжатом воздухе - около 20 мm/ч; * давление воздуха - 6 бар; * вес - 550 кг.