Овощечистка с 12 роликами (например, картофель, морковь и т. Д.) - "BACKUS"

Овощечистка на 12 рулонов для овощей (например, картофеля, моркови и т. Д.) - "BACKUS"

12-роликовая терка BACKUS – это промышленное оборудование, предназначенное для механической очистки и доочистки корнеплодов, таких как картофель, морковь и свекла. Машина разработана известным производителем Backus B.V. (Нидерланды) для непрерывной работы в производственных линиях пищевой промышленности.

Конструкция с 12 параллельно работающими роликами обеспечивает интенсивное, но контролируемое трение поверхности овощей, минимизируя потери сырья.

Габариты

• Общая длина: 3 800 мм
• Общая ширина: 1 500 мм
• Общая высота: 2 000 мм
• Дополнительно: +600 мм – съемные ножки
• Каркасная конструкция позволяет регулировать высоту устройства под остальные элементы линии.

Технические данные

• Производитель: Backus B.V., Нидерланды
• Материал: нержавеющая сталь
• Количество роликов: 12
• Длина ролика: 3 000 мм
• Диаметр ролика: 105 мм
• Регулируемая скорость вращения роликов

Привод и электроснабжение

• Мотор с червячной передачей: 0,6 кВт
• Два зубчатых мотора: 2 × 5,5 кВт (каждый вращает по 6 роликов)
• Общая мощность устройства: 11,7 кВт
• Независимые приводы позволяют точно регулировать интенсивность процесса в зависимости от сырья.

Вспомогательные системы

• Система орошения водой – поддерживает процесс очистки и снижает запыленность
• Автоматическое отключение подачи воды при остановке машины – повышенная безопасность и экономия ресурсов

Особенности и преимущества

• Высокая производительность и непрерывная работа
• Регулируемая интенсивность трения
• Минимальные потери сырья
• Прочная нержавеющая конструкция, устойчивая к коррозии
• Легкая интеграция с другими машинами линии
• Соответствие гигиеническим требованиям пищевой промышленности

Применение

12-роликовая терка BACKUS используется в:

• Предприятиях по переработке корнеплодов
• Линиях очистки и доочистки овощей
• Производстве замороженных продуктов и полуфабрикатов из овощей
• Современных высокопроизводительных пищевых производствах