Формовщик для пиццы - Пресс для теста

No longer available

Формовщик для пиццы - Пресс для теста

Семисль, Польша

Description

Формирователь пиццы (основы) - Пресс для теста Размеры: * длина с закрытой подвижной пластиной - 615 мм (E); * длина с открытой подвижной пластиной - 1,057 мм (F); * ширина с закрытой подвижной пластиной - 432 мм (С); * ширина с открытой подвижной пластиной - 762 мм (D); * Общая высота (с поднятым прижимным рычагом) - 851 мм (A); * Высота без прижимного рычага - 462 мм (B). Описание устройства: * Ручное управление - без использования привода, компрессора; * Компактный размер для универсального использования; * Разминает пиццу всех размеров до диаметра 46 см; * Регулировка толщины торта; * Размер шарика теста определяет диаметр пиццы; * Нагрев верхней плиты облегчает формирование холодного пирога; * Быстрая очистка - не нужно использовать муку. Технические данные: * Производитель - Proprocess Corporation; * Тип - DP 1100; * Серийный номер - 20426; * Электропитание - 240 В / 60 Гц; * Мощность - 1,450 Вт - 6,04 А; * Масса брутто - 79 кг; * Максимальная температура - 93,3 градуса Цельсия; Руководство пользователя: Достигнув необходимой температуры верхней (нагретой) пластины, выдвиньте нижнюю подвижную пластину и наденьте ее. заранее приготовленный шарик из теста (в самом центре). Установите нижнюю пластину в положение «под верхней пластиной». Перед смажьте верхнюю часть тестового шара маслом (спрей или кисть) - это повысит эффективность прессования (формования) торты. После установки необходимого времени прессования переместите прижимной рычаг и продолжайте прижимать тесто. Электронный свет начнет обратный отсчет. По истечении установленного времени глажки раздастся звуковой сигнал. Мы поднимаем рычагом давления, откройте подвижную тарелку и снимите основу торта / пиццы с тарелки или сковороды. Торт готовые для начинки и запекания, и устройство для формирования следующего коржа.

Specifications

ConditionUsed
Stock Number308.7
Формовочная машина Giant m6 - производитель«Квадрат», Швеция
Он предназначен для использования на пищевых предприятиях для производства продуктов в промышленных масштабах, таких кактефтели, рыбные тефтели, тефтели из смесей различных начинок, картофельные пельмени, ленивые пельмени и др.