Гомогенизатор HM-I.5

Гомогенизатор «HM-I.5»

Гомогенизатор «HM-I.5» — это эффективное устройство, предназначенное для процессов гомогенизации в пищевой промышленности. Используется при производстве молока, сливок, фруктовых и овощных соков, майонеза, горчицы, смесей для мороженого и других продуктов, требующих однородной структуры и стабильной консистенции.

Устройство рассчитано на непрерывную работу, обеспечивая высокую производительность и повторяемость технологического процесса. Благодаря правильно подобранным параметрам работы гомогенизатор подходит для предприятий среднего и крупного масштаба.

Технические данные

• производительность: 5,0 м³/ч

• электропитание: AC 3 × 380 В

• электрическая мощность: 30,0 кВт

• частота: 50 Гц

• максимальная температура продукта: 85°C

• давление гомогенизации: < 20 МПа

• масса устройства: 1 150 кг

• режим работы: S1

• расход охлаждающей воды: 200 л/ч

Применение

Гомогенизатор «HM-I.5» используется в:

• молочной промышленности

• производстве соков и напитков

• производстве соусов и эмульсий (майонез, горчица)

• производстве мороженого и смесей для мороженого

• предприятиях пищевой переработки

Основные преимущества

• высокая эффективность гомогенизации

• широкое применение в пищевой промышленности

• стабильное и повторяемое качество продукта

• рассчитан на непрерывную работу (S1)

• прочная промышленная конструкция