Терка для корнеплодов однокамерная

Однокамерная терка для корнеплодов

Однокамерная терка для корнеплодов предназначена для механической очистки и снятия кожуры с картофеля, моркови, свеклы и других корнеплодов. Машина обеспечивает равномерное трение поверхности овощей при сохранении высокого качества продукта и минимизации потерь сырья.

Конструкция, основанная на перфорированном терочном барабане и подвижной нижней пластине из нержавеющей стали, обеспечивает эффективную и гигиеничную очистку овощей.

Габаритные размеры

• Ширина: 800 мм
• Высота: 900 мм

Размеры барабана

• Внешний диаметр: Ø 460 мм
• Внутренний диаметр: Ø 400 мм
• Внутренняя высота: 200 мм

Перфорированный барабан вместе с перфорированной нижней пластиной обеспечивает эффективное трение и транспортировку продукта внутри камеры.

Технические характеристики

• Мотор: 0,37 кВт
• Питание: стандартное электрическое подключение
• Подключение промывочной воды – обеспечивает равномерное смывание крахмала и загрязнений с поверхности овощей
• Материал конструкции: нержавеющая сталь – устойчива к коррозии и легко поддерживается в гигиеническом состоянии

Особенности и преимущества

• Эффективная и равномерная очистка овощей
• Компактные размеры – установка возможна в ограниченном пространстве
• Перфорированный барабан и нижняя пластина – минимизация потерь сырья
• Низкая мощность двигателя – экономия энергии при эффективной работе
• Подключение промывочной воды – гигиеничный процесс
• Прочная конструкция из нержавеющей стали – устойчива к коррозии и легко очищается

Применение

Однокамерная терка используется в:

• Предприятиях по переработке корнеплодов
• Технологических линиях для очистки и доводки овощей
• Производстве замороженных и полуфабрикатных овощей
• Малых и средних предприятиях пищевой промышленности