Устройство для химического удаления кожуры, например томатов, огурцов и т. Д.

Устройство для химического удаления кожуры,

например, помидоров, огурцов и т. Д.

Устройство для химического снятия кожицы предназначено для обработки овощей и фруктов, таких как помидоры, огурцы, перец и другие продукты, требующие деликатного удаления кожицы. Машина обеспечивает быстрое и равномерное снятие кожицы с минимальным повреждением мякоти, что важно в промышленных процессах подготовки продуктов к дальнейшей переработке, например, консервации, заморозке или нарезке.

Устройство выполнено так, чтобы легко интегрироваться в технологические линии и соответствовать основным гигиеническим требованиям пищевой промышленности.

Габаритные размеры

• Общая длина: 1 900 мм
• Общая ширина: 1 500 мм
• Общая высота: 2 300 мм

Технические данные

• Ширина загрузки: 1 000 мм – обеспечивает равномерное поступление сырья
• Ширина разгрузки: сужается до 400 мм – позволяет контролируемо забирать обработанный продукт

Особенности и преимущества

• Эффективное химическое снятие кожицы с овощей и фруктов
• Компактная и эргономичная конструкция – легкая интеграция в производственные линии
• Минимальные повреждения мякоти – щадящая химическая обработка
• Контролируемый поток продукта благодаря сужающемуся выходу
• Легкость очистки – конструкция предназначена для работы с водой и химикатами

Применение

Устройство применяется в:

• Предприятиях по переработке овощей и фруктов
• Технологических линиях для подготовки продуктов к консервации или заморозке
• Производстве пюре, соков и полуфабрикатов овощей
• Промышленных кухнях и предприятиях общественного питания с высокой производительностью