Водоохладитель ленточный "КАБИНА", заводской номер 10540-10-001

Кулер для воды ленточный "КАБИНА", серийный номер 10540-10-001 Ленточный водяной охладитель CABINPLANT – это промышленное оборудование для интенсивного и равномерного охлаждения пищевых продуктов после термической обработки, такой как бланширование или варка. Ленточная конструкция в сочетании с многосекционной системой распыления обеспечивает эффективное снижение температуры продукта при сохранении его качества, структуры и органолептических свойств.

Аппарат разработан для непрерывной работы в современных технологических линиях пищевой промышленности.

Габаритные размеры

• Длина: 6 550 мм

• Ширина: 2 320 мм

• Высота: 2 300 мм

Технические и конструктивные данные

Система распределения продукта

• Шнек для равномерного распределения продукта по ленте

• Рабочая длина ленты: 6 200 мм

• Рабочая ширина ленты: 1 850 мм

Система охлаждения

• 6 секций распыления для интенсивного охлаждения

• 6 насосов для подачи воды в секции:

o каждый насос: двигатель 0,55 кВт, 1 395 об/мин

• Циркуляционный насос: 0,55 кВт, 1 395 об/мин

Многосекционная система распыления обеспечивает постепенное и контролируемое охлаждение продукта.

Транспортная система

• Модульная полиэтиленовая лента:

o длина ленты: 5 250 мм

o ширина ленты: 465 мм

• Привод ленты:

o редуктор скорости

o двигатель 0,37 кВт, 1 235 об/мин

Лента обеспечивает стабильную транспортировку продукта и высокую устойчивость к воде и низким температурам.

Прочие элементы

• Ёмкость для отбросов

• Интегрированная CIP-система мойки и ополаскивания

• Конструкция: нержавеющая сталь (полностью)

Особенности и преимущества

• Эффективное и равномерное водяное охлаждение

• Непрерывный процесс работы, идеально для больших объемов

• CIP-система для быстрой и гигиеничной мойки

• Высокая долговечность и коррозионная стойкость

• Соответствие санитарным нормам пищевой промышленности

• Лёгкая интеграция с бланшировщиками и другим оборудованием линии

Применение

Ленточный водяной охладитель CABINPLANT используется в:

• Предприятиях по переработке овощей и фруктов

• Линиях производства замороженных продуктов

• Пищевой промышленности, требующей быстрого охлаждения продукции

• Современных технологических установках с высокими стандартами гигиены