Охладитель бланшированных овощей - барабанного типа

Охладитель бланшированных овощей - барабанного типа

Барабанный охладитель предназначен для быстрого охлаждения овощей после процесса бланширования. Он обеспечивает эффективное снижение температуры, сохраняя структуру, цвет и питательные свойства продукта. Промышленная конструкция делает его идеальным для предприятий пищевой промышленности.

Основные преимущества

• высокая производительность до 1 500 кг/ч

• эффективное охлаждение после бланширования

• элементы, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали

• прочная и долговечная промышленная конструкция

• равномерный отвод воды благодаря точным ситам

• идеально подходит для непрерывных линий

Габаритные размеры

• Длина: 4 400 мм

• Ширина: 1 560 мм

• Высота: 2 000 мм

Технические данные

• Производительность: 1 500 кг/ч

• Диаметр барабана: 1 050 мм

• Барабан, сита и шнек: нержавеющая сталь

• Несущая конструкция: окрашенная углеродистая сталь

• Размер щелей в сите:

o длина: 20 мм

o ширина: 4 мм

• Вес: около 1 100 кг

Применение

Охладитель предназначен для:

• предприятий по переработке овощей

• линий производства замороженных продуктов

• производства готовых блюд и полуфабрикатов

• пищевой промышленности и общественного питания