Панировочная машина - Koppens - стиральная машина Альфа Лаваль

Панировочная машина - Koppens - стиральная машина Альфа Лаваль

Панировочная машина Koppens PRM 400 M предназначена для панировки и обсыпки продуктов питания, особенно мяса, птицы и рыбы. Устройство обеспечивает равномерное покрытие панировкой или мукой, повышая качество и повторяемость процесса на пищевых предприятиях.

Прочная промышленная конструкция из коррозионностойких материалов гарантирует долговечность и легкость поддержания гигиены в соответствии с требованиями HACCP.

Применение

• панировка мяса, птицы и рыбы,
• линии переработки пищи средней и высокой мощности,
• равномерное обсыпание продуктов перед жаркой или дальнейшей обработкой.

Габаритные размеры

• длина: 2 700 мм
• ширина: 664 мм (с системой вытяжки пыли: 1 264 мм)
• высота: 1 880 мм

Технические данные

• производитель: Koppens – Alfa Laval
• тип: PRM 400 M
• серийный номер: PRM 400 M – 1030
• рабочая ширина ленты: 400 мм
• питание: 380 В / 6,8 А
• установленная мощность: 2,63 кВт
• моторы:
• шнек сухой панировки: 1,1 кВт
• нижний конвейер с регулировкой скорости: 0,55 кВт
• верхний конвейер с регулировкой скорости: 0,45 кВт
• вентилятор: 0,35 кВт
• вытяжка пыли: 0,18 кВт
• вес: ок. 425 кг

Ключевые преимущества

• равномерная панировка и обсыпка продуктов,
• плавная регулировка скорости лент для разных типов продуктов,
• эффективная вытяжка пыли для улучшения гигиены рабочего места,
• легкость очистки и обслуживания,
• прочная и долговечная промышленная конструкция, устойчивая к моющим средствам.