Электрокотел с водяной рубашкой и нижним выпуском, емкостью 150 л

Электрический бойлер с водяной рубашкой и

нижним выпуском, объемом 150 л

Электрический котёл с водяной рубашкой (150 литров) предназначен для варки, подогрева и термической обработки пищевых продуктов в промышленных и гастрономических условиях. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает высокую прочность, а водяная рубашка гарантирует равномерное распределение тепла и предотвращает пригорание продукта. Оснащён нижним сливом для удобной выгрузки после завершения процесса.

Габариты:

• Длина: 1.000 мм
• Ширина: 1.000 мм
• Высота: 1.250 мм

Технические данные:

• Общий объём: 150 л
• Диаметр рабочей чаши: 700 мм
• Глубина рабочей чаши: 490 мм
• Нагрев: электрический через водяную рубашку
• Внутренний материал: нержавеющая сталь
• Корпус и внешние элементы: окрашенные
• Слив: нижний, для удобного опорожнения и мойки

Конструктивные особенности:

• Прочная антикоррозионная конструкция из нержавеющей стали
• Равномерный нагрев благодаря водяной рубашке
• Безопасная эксплуатация — отсутствие риска пригорания
• Подходит для производственных предприятий, центральных кухонь и перерабатывающих цехов
• Компактные размеры позволяют легко интегрировать в технологические линии
• Нижний слив обеспечивает быстрое опорожнение

Применение:

Для термической обработки:

• Соусов и супов
• Овощной продукции
• Рагу и начинок
• Концентратов
• Молока и молочных продуктов
• Гастрономических изделий, требующих равномерного нагрева