Пароварка - 250 л.

Сковорода паровая - 250 л

Варочный котёл объёмом 250 литров предназначен для варки, подогрева и термической обработки пищевого сырья с использованием паровой технологии. Благодаря высокой производительности и прочной конструкции он отлично подходит для предприятий пищевой промышленности, производственной гастрономии, а также мясной, овощной и кулинарной отрасли.

Паровая технология нагрева обеспечивает быстрое, равномерное и эффективное прогревание продукта, что гарантирует высокое качество обработки и экономию энергии.

Габаритные размеры

• Длина: 1 300 мм

• Ширина: 1 300 мм

• Высота: 1 050 мм

Параметры рабочей камеры

• Внутренний диаметр котла: ⌀ 890 мм

• Глубина котла: 430 мм

• Номинальный объём: около 250 л

Конструктивные особенности

• Прочный корпус для работы в паровой технологии

• Равномерный нагрев всей поверхности котла

• Надёжная конструкция для производственных предприятий

• Большая рабочая площадь для обработки значительных объёмов сырья

• Простота эксплуатации и очистки

Применение

Варочный котёл 250 л идеально подходит для:

• варки мясного и овощного сырья

• приготовления супов, бульонов и соусов

• производства рассолов и концентратов

• термической обработки полуфабрикатов

• работы на предприятиях пищевой промышленности и центральных кухнях