Автоклав (варочный котел высокого давления) "KORIMAT" KA 240

Автоклав высокого давления "KORIMAT" KA 240 для стерилизации консервов, банки и многослойная фольгированная упаковка Размеры: * Глубина - 1210 мм; * Ширина - 900 мм; * Высота - 1000 мм. Технические данные: * Производитель - Кристиан Вагнер, Korimat Metallwarenfabrik GmbH, Германия; * Общая емкость котла - 240 л; * Внутренний диаметр котла - 680 мм; * Внутренняя глубина котла - 640 мм; * Год постройки - 1995; * Мощность автоклава - 21 кВт; * Клапан предохранительный (пружинно-мембранный) мощностью - 100 кВт, тип SVE 3/4", * Intermes TUV.SV.94.946. 3/4" 2,5 бар H 100 2,5; * Защита от повышения температуры автоклава - контактный термометр вызывая отключение горелки при достижении допустимой температуры; * Напряжение 220В; * Рабочее давление - 2,5 бар; * Диаметр маслопровода - 10х1 мм; * Толщина листового металла цилиндрической части - 2 мм; * Толщина дна - 4 мм; * Толщина покрытия - 3 мм; * Используемый материал - X%CrNi1810 согласно DIN 17441; * Максимальная температура воды на входе - 50 °C; * Максимальная температура воды на выходе - 123 °C; * Крышка защищена от открывания замком, соединенным с выпускным клапаном; * Вес - 300 кг. Вода подается из городской сети под давлением 0,4 МПа. Автоклав предварительно заполняется водой до заданного уровень при открытой крышке. После погружения корзин с банками для стерилизации уровень воды поднимается до верхней отметки край автоклава. После закрытия крышки и ее фиксации давление создается подаваемым сжатым воздухом и Затем температуру воды повышают с помощью масляной горелки. Пример полного цикла стерилизации для банки 175 г и давления 2,3 атм. - 75 минут. (достижение требуемого температура процесса, правильное время стерилизации, охлаждение при контролируемом давлении до 37 °C.