Стерилизатор - автоклав с 4 корзинами WSA 7 с полной автоматизацией процесса

Стерилизатор - автоклав с 4 корзинами WSA 7 с полной автоматизацией процесса

Стерилизатор WSA 7 – промышленный автоклав для пастеризации и стерилизации фруктовых, овощных, мясных, рыбных консервов и других пищевых продуктов. Устройство обеспечивает полную автоматизацию процесса от загрузки до выгрузки корзин, гарантируя точный контроль параметров и высокое качество конечного продукта.

Габариты:

• Длина: 4 670 мм
• Ширина: 2 016 мм
• Высота: 1 950 мм

Технические данные:

• Ёмкость стерилизационного бака: 3,41 м³
• Ёмкость корзины: 0,37 м³
• Количество корзин на одну загрузку: 4 шт.
• Расчетное давление бака: 0,4 МПа
• Расчетная температура: 151 °C
• Температура стерилизации: до 132 °C
• Температура воды на входе в теплообменник: 10–12 °C
• Температура пара на входе в теплообменник: 164 °C
• Давление воды к теплообменнику: 0,6 МПа
• Давление пара к теплообменнику: 0,6 МПа
• Давление воздуха к баку: 0,4 МПа
• Давление воздуха для управления: 0,6–0,8 МПа
• Расход воды: ок. 0,4 м³ / 8 ч
• Средний расход пара за цикл: ок. 400 кг/ч
• Максимальный расход пара при нагреве: ок. 1 500 кг/ч
• Вода для циркуляции при охлаждении: ок. 7 м³/цикл
• Установленная мощность: 4 кВт
• Теплообменник типа JAD (вертикальный)
• Масса: 3 923 кг

Характеристика системы автоматики:

• Полностью автоматическое выполнение всего процесса стерилизации – от загрузки до выгрузки корзин
• Регистрация всех параметров процесса
• Визуализация процессов на компьютере и графическая панель оператора для анализа в реальном времени
• Сигнализация при превышении параметров
• Центральные блоки управления с энергонезависимой памятью для регистрации данных более недели при сбое компьютера
• Аккумуляторная система поддержания напряжения для непрерывной регистрации процесса
• Измерение температуры внутри консервы и расчет параметра F°

Преимущества автоклава WSA 7:

• Полностью автоматический процесс стерилизации, высокая повторяемость и безопасность продукта
• Точный контроль давления, температуры и времени стерилизации
• Промышленная производительность – четыре корзины за одну загрузку, большая ёмкость бака
• Безопасность и надежность благодаря продвинутой системе управления и поддержания напряжения
• Оптимизированный расход пара и воды, адаптированный к размеру партии и типу продукта