Кутер "Seydelmann" Штутгарт

Кутер "Seydelmann" Stuttgart

Куттер Seydelmann Stuttgart — это компактное и одновременно высокопроизводительное оборудование, предназначенное для измельчения, смешивания и гомогенизации мясного фарша и других пищевых продуктов. Объём чаши 60 литров, две скорости вращения чаши и две скорости ножей обеспечивают универсальность и полный контроль над процессом обработки сырья.

Габаритные размеры

• Длина: 1 250 мм
• Глубина / ширина: 1 300 мм
• Высота: 1 300 мм

Технические характеристики

• Тип устройства: K61Ras / 59794
• Объём чаши: 60 л
• Количество ножей: 6
• Количество скоростей чаши: 2
• Количество скоростей ножей: 2

Применение куттера Seydelmann

Оборудование идеально подходит для приготовления:

• мясных и куриных фаршей
• рыбных масс
• растительных смесей (веганских/вегетарианских)
• овощных и сырных паст
• пищевых эмульсий
• различных видов начинок