Комбинированный пароконвектомат - нержавеющая сталь

Пароконвектомат - НЕРЖАВЕЮЩИЙ

Конвекционно-паровой шкаф Eloma Multi Max 20-21 Электронный – устройство для ресторанов, столовых, кондитерских и предприятий общественного питания, предназначенное для выпечки, приготовления на пару и разнообразных блюд.

Изготовленный из нержавеющей стали, шкаф обеспечивает долговечность, гигиену и легкость очистки. Благодаря точной электронной системе управления возможно регулирование температуры и влажности для получения повторяемых кулинарных результатов.

Габариты

• Длина: 1 300 мм
• Ширина: 1 060 мм
• Высота: 1 900 мм

Размеры камеры

• Глубина: 870 мм
• Ширина: 650 мм
• Высота: 1 400 мм

Технические данные

• Производитель: Eloma Multi Max 20-21 Электронный
• Модель: 20-21
• Мощность нагревательных элементов: 49 кВт
• Питание: 380 В / 50 Гц
• Год выпуска: 1992
• Материал: нержавеющая сталь

Основные преимущества

• Идеален для ресторанов, кондитерских, столовых и предприятий общественного питания
• Электронное управление – точный контроль температуры и влажности для стабильных результатов
• Большая камера – позволяет готовить большие партии блюд
• Прочная конструкция из нержавеющей стали – устойчива к коррозии, гигиенична и легко очищается
• Многофункциональность – подходит для выпечки, готовки на пару, кондитерских изделий и готовых блюд